unagi restaurant tokyo

Gracias para verla nuestra pagina on web.
Kawajin es la restaurante de japóne que fue establecido antes más que 220años.
Es conocido particularlmente de la comida de pescado de río, por ejemplo, la anguila y la carpa.

Es posible que alugunas personas sean preocupado por olor del pescado río, pero no necesitan preocuparse. Cocinamos la anguila fresco con la salsa original hasta la hacemos tierna, entonces pasaran la comida deliciosa sin preocuparse por olor o espinas.
También cocinamos la carpa muy fresco porque levantarla del viero juntos de antes de cocina, podemos servir las lonjas de carpa llevados con agua fría que tienen el sabor bueno.

Es claro que hayan otras platos que divertirse solo en Kawajin.
Preparamos ingredientes en la estación cocido con el caldo japone que tiene el sabor suwave, y tempura que se come con el caldo original.
A nosotoros envíe un email sí tengan alugunos preguntas.
Estamos se esperando.

Kawajin se han establecido en la segunda mitad de Edo períod y amorado por personas famosas con la variedad. Por Ejemplo, aparece en "Higan-sugi-made,"que Soseki Natsume escribió y en "Kaze-no-shisen," que Seicho Matsumoto escrobió,etc.
Pondrán sentirse la marca de los literatos.
Alugunos autógrafos han dejado en Kawajin y poden verlos.

El edificio viejo se compone de cuadros estilos japónes.
Entró en la película "Otoko-ha-tsuraiyo" como el lugar de que Sakura que es hermana de Trasan, que entra en la película princípal, se casó con su esposo.
El edifício nuevo se compone de asientos de sillos.
Su estructura es libre de barreras y tiene el servicio para las personas que usan la silla de ruedas.

Honkan

Shinkan

※El contenidos de menú son diferentes entre cada cubiertos anque los nombres del artículos son mismos.

※Alugunas veces, los contenidos de platos cambian según cada estacíon.

Hana 　4285yen (antes impuesto al consumo) (limitad para la comida)

Las bols pequños, las lonjas de carpa llevados con agua fría (con salsa original aque miso se echado vinagre), el bol pequeño de arroz con anguila asada (con el escabeche japone), la carpa cocinado en la sopa de miso, el dulce original

Tsuki 　6000yen (antes impuesto al consumo)

El apretivo, las lonjas de carpa llevados con agua fría (con salsa original aque miso se echado vinagre), la carpa cocinado con sake y azúcar y saboreado dulce, plato de estación, el bol pequeño de arroz con anguila asada (con el escabeche japone), la carpa cocinado en la sopa de miso, el dulce original

Yuki 　　8000yen (antes impuesto al consumo)

El bol pequño ,el apretivo, las lonjas de carpa llevados con agua fría (con salsa original aque miso se echado vinagre), las verduras de cada estación cocido con el caldo original, plato de estación, arroz con anguila asada en la caja media(con el escabeche japone), la carpa cocinado en la sopa de miso, el dulce original

Kobai　10000yen (antes impuesto al consumo)

El bol pequño,el apretivo, sashimi, las verduras de cada estación cocido con el caldo original, plato de estación, arroz con anguila asada en la caja grande(con el escabeche japone), la carpa cocinado en la sopa de miso, el dulce original

Edogawa12000yen (antes impuesto al consumo)

Cocinamos según su petición.
Hayan la rserva antes de dos días de abierto por favor cuando piden Edogawa cubierto.

Un ejemplo de Kobai

Cambia en cubiertos

※ El bol pequeña de arroz con anguila asada
→ arroz con anguila asada en la caja media (el recargo 1,000yen (antes impuesto al consumo))
arroz con anguila asada en la caja media
→ arroz con anguila asada en la caja grande (el recargo 1,000yen (antes impuesto al consumo))
arroz con anguila asada en la caja grande
→ arroz con anguila asada en la caja grande especial (el recargo 1,500yen (antes impuesto al consumo))

※ las lonjas de carpa llevados con agua fría
→ Sashimi(el recargo 1,100yen (antes impuesto al consumo))

※ la carpa cocinado en la sopa de miso → la bawl de sopa japone (sin recargo)

Menú de los platos individuas

Preparamos platos individuas en la variedad.

Por ejemplo,

Arroz con anguila asada en la caja (con el escabeche japone y la bawl de sopa japone)

Media2800yen (antes impuesto al consumo)

Grande3500yen (antes impuesto al consumo)

Grand especial 4700yen (antes impuesto al consumo)